Про ресторацію
Дивує туристів з 2009 року! Єдина в Карпатах споруда у вигляді гриба. Дивовижний екстер'єр поєднано з унікальним автентичним інтер'єром. Але, при цьому - це сучасний п'ятиповерховий готель з апартаментами класу "Люкс" на 36 місць (6 номерів), на першому поверсі - ресторан на 170 місць.
В екстер'єрі використано технології видатного іспанського архітектора Ґауді (роботи в м. Барселона) – жодних прямих ліній та кутів. Ця технологія дозволила максимльно точно відобразити головну ідею засновника закладу Михайла Гросуляка – споруда у вигляді гриба! У інтер'єрі йде поєднання принципів іспанського майтра в перемішку з українськими народними архітектурними традиціями – багато натурального дерева та сіна, тканин ручної роботи, стінного живопису і т. д. Все це поряд з просторим плануванням номерів, технологічними та побутовими зручностями робить ресторацію "Грибова Хата" найкращим місцем для відпочинку у Карпатах!
Здивують Вас і кухарі закладу. Гуцульські та українські страви готують у старовинних печах та грилях на дровах. Саме у нас розташована унікальна запатентована піч (у Західній Україні її називають п’єцом). В цій дідівській печі випікають селянський хліб, коптять смачнющі ковбаси та шинку, запікають борщик в хлібі та різноманітні запіканки. Для приготування їжі використовуємо лише натуральні продукти із особистих селянських господарств. До смачної закуски у "Грибовій Хата" і випивка достойна – від "сорокаградусної” до домашніх лікерів, наливок, які також готуємо за традиційними домашніми рецептами та вишуканих вин.
Ресторація "Грибова Хата" розташована в с. Поляниця на території туристичному комплексу "Буковель" на відстані 150 метрів від підйомника 1R. Під'їзд - асфальтована дорога. Є безкоштовний паркінг. Навпроти садиби, на відстані 30-50 метрів знаходяться прокатний пункт лижного спорядження, лижна школа, аптечний кіоск та магазини.
